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Crujiente por fuera, jugoso por dentro y acompañado de papas doradas y cremas irresistibles, el pollo a la brasa es mucho más que un plato: es una tradición que reúne a familias y amigos alrededor de la mesa. Considerado uno de los mayores orgullos gastronómicos del Perú, su sabor inconfundible lo mantiene como favorito año tras año. Por ello en esta nota te dejamos con una selección de los mejores lugares para disfrutarlo en Lima.
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A continuación, te presentamos la lista con 10 de los mejores lugares para comer este plato, según la guía más reciente de los Premios Somos.
Mejores pollerías de Lima
Estas son las mejores pollerías de la ciudad, según la lista Premios Somos 2025:
- Granja azul
Dirección: Consulta sus locales aquí.
- Don Tito
Dirección: Consulta sus locales aquí.
- Las Canastas
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- La Leña
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- Mediterráneo
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- Pardos Chicken
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- Primos Chicken Bar
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- Villa Chicken
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- Tori Pollería
Dirección: Consulta sus locales aquí.
- Yopo
Dirección: Consulta sus locales aquí.