junio 2026

El partido Panamá vs. Croacia se enfrentarán EN VIVO y EN DIRECTO esta semana por la fecha 2 del Grupo L del Mundial 2026.► Tabla de posiciones Mundial 2026 EN VIVO HOY: revisa AQUÍ los resultados de la fase de gruposPanamá vs Croacia EN VIVO – minuto a minutoEl encuentro Panamá vs Croacia se disputará en el Estadio Boston, desde las 6:00 p.m. hora peruana, y será transmitido EN DIRECTO por América, DSports, DGO, Paramount+, DAZN, Tigo Sports y TV Max. RPP te lo lleva en radio en los 89,7 FM y 730 AM, al igual que en el Audioplayer. RPP.pe tendrá todas las incidencias.Panamá vs Croacia: previaPara el entrenador de la Selección de Panamá, Thomas Christiansen, el duelo contra Croacia supone otra oportunidad de perseguir la primera victoria mundialista de su historia. La imagen ante Ghana dejó frustración, pero también la sensación de que el equipo compitió, sostuvo su plan y solo pagó la falta de contundencia en las dos áreas.El mensaje interno ha sido pasar página sin renunciar a la identidad. Luis Mejía resumió el estado de ánimo del grupo al asegurar que Panamá ya hizo “el duelo” de la derrota y que la ambición sigue siendo clasificarse. El portero también dejó una lección para un partido de máxima tensión: si no se puede ganar, tampoco se puede perder. ¿Cómo llegan Panamá y Croacia a la fecha 2 del Mundial 2026?Los ‘canaleros’ vienen de perder 1-0 a manos de Ghana, en tanto que los croatas cayeron 4-2 contra Inglaterra. ¿Cuándo y dónde juegan Panamá vs Croacia en vivo por la fecha 2 del Mundial 2026?El partido está programado para el martes 23 de junio en el BMO Field (Toronto). El recinto tiene una capacidad para 28,180 espectadores. ¿A qué hora juegan Panamá vs Croacia en vivo por la fecha 2 del Mundial 2026?En Perú, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 6:00 p.m.En Colombia, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 6:00 p.m.En Ecuador, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 6:00 p.m.En Bolivia, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 7:00 p.m.En Venezuela, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 7:00 p.m.En Argentina, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 8:00 p.m.En Brasil, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 8:00 p.m.En Chile, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 8:00 p.m.En Paraguay, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 8:00 p.m.En Uruguay, el partido entre Panamá vs Croacia comienza a las 8:00 p.m. ¿Qué canal TV transmite el Panamá vs Croacia en vivo?El partido de Panamá ante Croacia será transmitido por las señales de DSports, DGO, Paramount+, DAZN, Tigo Sports y TV Max. RPP te lo lleva en radio en los 89,7 FM y 730 AM, al igual que en el Audioplayer. RPP.pe tendrá todas las incidencias. Panamá vs Croacia: alineaciones posiblesPanamá: Orlando Mosquera; César Blackman, Jiovany Ramos, José Córdoba; Amir Murillo, Cristian Martínez, Carlos Harvey, Andrés Andrade; Yoel Bárcenas, Cecilio Waterman y José Luis Rodríguez.Croacia: Dominik Livakovic; Joško Gvardiol, Duje Ćaleta-Car, Josip Šutalo, Josip Stanišić; Mateo Kovačić, Luka Modrić e Ivan Perišić; Martin Baturina, Petar Sučić y Ante Budimir. ¿Cuánto pagan las casas de apuestas en el Panamá ante Croacia?Casa de apuestasPanamáEmpateCroaciaApuesta Total6.504.191.54Betsson6.904.101.55DoradoBet6.904.101.56 Te recomendamos Mundial 2026 «No me imaginé empezar así»: Lionel Messi tras su doblete histórico contra Austria en el Mundial 2026 Mundial 2026 Julian Nagelsmann define al reemplazo de Schlotterbeck en el once de Alemania para el Mundial 2026

Colombia y República del Congo EN VIVO Y EN DIRECTO se enfrentarán en un duelo clave por la fase de grupos del Mundial 2026, un partido que puede empezar a definir el rumbo de ambos en el Grupo K. El conjunto sudamericano llega con la obligación de imponer condiciones desde el inicio, apoyado en su mayor experiencia en este tipo de torneos y en un plantel que ha mostrado solidez en el debut.► Colombia vs RD Congo EN DIRECTO: sigue la transmisión del partido por la fecha 2 del Mundial 2026Colombia vs RD Congo EN VIVO – minuto a minutoEl encuentro Colombia vs RD Congo se disputará en el Estadio Guadalajara, desde las 9:00 p.m. hora peruana, y será transmitido EN DIRECTO América, DSports, Caracol TV, RCN DGO, Paramount+, Disney+ y América tvGO. También podrás escuchar el partido por los 89.7 FM y 730 AM de RPP y Audioplayer. El minuto a minuto lo tendrás por RPP.pe. Del otro lado, el equipo congoleño buscará dar el golpe y sostener su estilo físico y vertical para incomodar a Colombia. Será un partido de alta intensidad, donde los cafeteros intentarán asegurar puntos importantes pensando en la clasificación, mientras que el Congo apuesta por sorprender y mantenerse con vida en el grupo. Colombia vs RD Congo: ¿Qué necesitan para clasificar a los 16avos de final del Mundial 2026?Si Colombia vence a República Democrática del Congo, asegurará de manera automática su clasificación a los 16avos de final, sin depender del resultado que obtenga frente a Portugal en la tercera jornada. Ese triunfo le permitiría, además, mantenerse en la pelea por el primer o segundo puesto del grupo, considerando que Portugal podría alcanzar hasta cuatro puntos si supera a Uzbekistán.El panorama también sería favorable en la lucha por los mejores terceros. Con dos partidos disputados, Colombia sumaría tres puntos y quedaría mejor posicionada que otros equipos que ya completaron o están cerca de completar sus encuentros, lo que reforzaría sus opciones de avanzar a la siguiente ronda del torneo. ¿Cuándo y dónde juegan Colombia vs RD Congo en vivo por la fecha 2 del Mundial 2026?Colombia y República Democrática del Congo se enfrentarán el martes 23 de junio por la fecha 2 del Grupo K del Mundial 2026. El compromiso se jugará en el Estadio Akron, ubicado en Guadalajara, México. El recinto tiene una capacidad para 46 355. ¿A qué hora juegan Colombia vs RD Congo en vivo por la fecha 2 del Mundial 2026?En Perú, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 9:00 p.m.En República del Congo, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 3:00 a.m. (del día siguiente)En Colombia, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 9:00 p.m.En Ecuador, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 9:00 p.m.En Bolivia, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 10:00 p.m.En Venezuela, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 10:00 p.m.En Chile, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 10:00 p.m.En Brasil, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 11:00 p.m.En Argentina, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 11:00 p.m.En Uruguay, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 11:00 p.m.En Paraguay, el partido Colombia vs RD Congo comienza a las 11:00 p.m. ¿Dónde ver el Colombia vs RD Congo en vivo por TV?El partido entre Colombia vs RD Congo se podrá ver EN VIVO por TV a través de DSports. Vía streaming, será transmitido por DGO y Paramount+. Colombia vs RD Congo: Alineaciones posibles Colombia: Vargas; Muñoz, Sánchez, Lucumí, Mojica; Lerma, Ríos; Arias, James Rodríguez, Luis Díaz; Luis Suárez.República del Congo: Mpasi; Wan-Bissak, Tuanzebe, Mbemba, Kapuadi, Masuaku; Kayembe, Moutoussamy, Mukau; Wissa, Bakambu. Colombia vs RD Congo: ¿Cuánto paga un gol de James Rodríguez?DoradoBet si anota primero o si lo hace último paga 7.00, si anota en cualquier momento paga 3.40.  Te recomendamos Mundial 2026 Apunta más arriba: Lamine Yamal habló tras la victoria de España y pone la mira sobre Uruguay Mundial 2026 Con doblete de Messi: Argentina derrotó 2-0 a Austria y aseguró su pase a dieciseisavos del Mundial 2026

Las series y películas que abandonan Netflix en junio de 2026 Cuando Heo Mun-oh (Choi Min-sik), un profesor de literatura gruñón y novelista fracasado, descubre el extraordinario talento literario de Lee Kang (Choi Hyun-wook), un misterioso estudiante sentado en la última fila de su clase, decide ofrecerle clases particulares de escritura. A medida que avanzan las lecciones, la obsesión de Mun-oh con la escritura del estudiante comienza a nublar su juicio en “El chico de la última fila” (“Notes from the Last Row” en inglés y “Maen kkeutjul sonyeon” en su idioma original). ¿Cuándo se estrena la nueva serie coreana de Netflix? ¿Quiénes conforman el elenco? Este drama de suspenso psicológico Kim Gyu-tae (“The Trunk”, “Our Blues”, “It’s Okay”, “That’s Love”) a parrot del guion de Jang Myung-woo cuenta con las actuaciones estelares del veterano actor Choi Min-sik (“Oldboy”, “Exhuma”) y la estrella en ascenso Choi Hyun-wook (“Twenty-Five Twenty-One”). A ellos se suman actores como Huh Joon-ho, Yunjin Kim Y Jin Kyung. ¿EN QUÉ SE BASA “NOTES FROM THE LAST ROW”? “El chico de la última fila”, que gira en torno a dilemas morales, obsesiones intelectuales y la delgada línea entre el arte y la realidad, está basada en la obra de teatro homónima escrita por Juan Mayorga. ¿DE QUÉ TRATA “EL CHICO DE LA ÚLTIMA FILA”? De acuerdo con la sinopsis oficial de Netflix, en “El chico de la última fila”, “tras descubrir el talento de un alumno para escribir, un profesor de Literatura se ofrece como su mentor, pero cuanto más se adentra en el relato, más caótico se torna todo.” Por lo visto en el tráiler, la obsesión de Heo Mun-oh con la escritura de su estudiante llega a un punto crítico cuando lo presiona cada vez más y más para que termine la atrapante historia que comenzó, y empieza a pensar que lo que está leyendo no es simple ficción. Mientras el maestro experimenta cambios de comportamiento, el estudiante también comienza a comportarse de una manera que confunde al espectador. Eventualmente, se revelará qué consecuencias tendrá la misteriosa historia para el mentor y el alumno. ¿CÓMO VER “EL CHICO DE LA ÚLTIMA FILA”? “El chico de la última fila” se estrenará el viernes 26 de junio de 2026 en Netflix, por lo tanto, para ver la nueva serie coreana solo necesitas una suscripción a la plataforma de streaming de la N roja. TRÁILER DE “NOTES FROM THE LAST ROW” ACTORES Y PERSONAJES DE “EL CHICO DE LA ÚLTIMA FILA” Choi Min-sik como Heo Mun-oh Choi Hyun-wook como Lee Kang Huh Joon-ho como Kim Su-hun Yunjin Kim como Ahn Eun-joo Jin Kyung como Jo Hyeon-suk Lee Jin-woo como Kim Se-yoon Moon Jeong-hee como la madre de Se-yoon Jo Han-chul como un profesor colega de Heo Mun-oh Han Ji-eun como el ama de llaves de la familia de Se-yoon Kim Jong-tae como el padre de Se-yoon Jung Yi-seo como la hermana mayor de Se-yoon ¿CUÁNTOS CAPÍTULOS TIENE “NOTES FROM THE LAST ROW” La primera temporada de “El chico de la última fila”, drama psicológico surcoreano, tiene seis episodios. ¿CUÁNDO Y DÓNDE SE GRABÓ “EL CHICO DE LA ÚLTIMA FILA”? La fotografía principal de “El chico de la última fila”, producida por las compañías Kakao Entertainment y GTist, concluyó en octubre de 2025. ¿Te apasionan las series y películas? Sigue nuestro canal en WhatsApp para recibir las novedades más comentadas directamente en tu celular👉Únete aquí

SORTEO MAYOR DE LA LOTERÍA NACIONAL DE MÉXICO Revisa los resultados y ganadores en este minuto a minuto de la Lotería Nacional de México, que jugó una nueva edición del Sorteo Mayor, el cual tuvo un premio mayor de 21 millones de pesos. :icon:17:42 El Sorteo Mayor 4017 se llevará a cabo en el Teatro Lotería Nacional. Av. Hidalgo 130, Guerrero, Cuauhtémoc, 06030 Ciudad de México, CDMX. La transmisión comenzará a las 20:00 horas. :icon:17:41 ¿Cómo es el billete del Sorteo Mayor 4017? La Lotería Nacional dedica los cachitos del Sorteo Mayor 4017 a la Toma de Zacatecas, ocurrida el 23 de junio de 1914 en el contexto de la Revolución Mexicana. Este hecho histórico constituye uno de los episodios más trascendentales en la historia nacional. :icon:17:38 Sorteo Mayor 4017 de la Lotería Nacional de México (celebrado este martes 23 de junio de 2026, conmemorando el 112 aniversario de la Toma de Zacatecas) :icon:14:12 ¿CUÁNTO CUESTA PARTICIPAR?  Un billete completo cuesta $600 pesos mexicanos, pero también puedes comprar una “cachito” por $30 pesos. Cada billete completo está dividido en 20 cachitos, así que puedes compartirlo con otras personas y repartir el premio si gana. Muchos mexicanos aún conservan la tradición de comprar su cachito cada semana. :icon:13:26 ¿CUÁNDO Y DÓNDE SE REALIZARÁ EL SORTEO? El Sorteo Mayor 4017 se llevará a cabo en el Salón de Sorteos del Edificio Moro de la Lotería Nacional el martes 23 de mayo desde las 20:00 horas de México. :icon:12:17 ¿CUÁNTO PUEDES GANAR? • Este sorteo otorga un premio mayor por 21 millones de pesos y dando un premio principal con una serie de 7 millones. • El costo de la fracción o cachito es de $30.00; mientras que el costo de la serie o entero es de $600.000. :icon:12:00 El evento se lleva a cabo en el Salón de Sorteos del Edificio Édison de la Lotería Nacional. Se puede seguir en directo por medio del canal oficial de YouTube de la institución. :icon:11:59 ¿A QUÉ HORA ES EL SORTEO? El Sorteo Mayor 4017 se llevará a cabo en el Salón de Sorteos del Edificio Édison de la Lotería Nacional, el martes 23 de junio desde las 20:00 horas. :icon:18:51 ¿CUÁNTO PUEDES GANAR? Este sorteo otorga un premio mayor por 21 millones y dando un premio principal con una serie de 7 millones. El costo de la fracción o cachito es de $30.00; mientras que el costo de la serie o entero es de $600.00. :icon:18:50 ¿CUÁNTO TIEMPO TENGO PARA RECLAMAR EL PREMIO? La normativa mexicana indica que el ganador o ganadora de la lotería cuenta con hasta 60 días para reclamar su premio. Además, es importante indicar que no recibirá el monto completo, debido a que se le aplican los descuentos de ley. :icon:18:50 ¿CUÁNTO PUEDO GANAR CON ESTA LOTERÍA? En el sorteo mayor 1 de cada 3 gana. • Si adquiriste un Cachito del Sorteo Mayor cuyo costo es de $30, puedes ganar sólo una vigésima parte del premio, por lo que el monto máximo a ganar es de $350,000.00. (considerando que tu número es el ganador del premio mayor de 21 millones de pesos).o es el ganador del premio mayor de 21 millones de pesos). :icon:18:50 • Si adquiriste una Serie del Sorteo Mayor cuyo costo es de $600, puedes ganar el monto total de una de las tres series, es decir, $7’000,000.00. (considerando que tu número es el ganador del premio mayor de 21 millones de pesos). :icon:18:49 • Si adquiriste las tres Series del Sorteo Mayor cuyo costo es de $1800, puedes ganar el monto total del premio principal de $21’000,000.00. (considerando que tu número es el ganador del premio mayor). :icon:18:49 ¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE REINTEGROS QUE OFRECE ESTE SORTEO? Este sorteo paga tres tipos de reintegros de la siguiente forma: • Para números cuya última cifra sea igual a la última del Premio Mayor. • Para números cuya última cifra sea igual a la última del segundo premio. • Para los números cuya última cifra sea igual la última del tercer premio. :fijado:18:48 Conoce los resultados del Sorteo Mayor 4017 de la Lotería Nacional , que tiene un premio mayor de 21 millones de pesos. • Revisa los números de Sorteo Mayor del martes 16 de junio ::

SORTEO MAYOR DE LA LOTERÍA NACIONAL DE MÉXICO Revisa los resultados y ganadores en este minuto a minuto de la Lotería Nacional de México, que jugó una nueva edición del Sorteo Mayor, el cual tuvo un premio mayor de 21 millones de pesos. :icon:17:42 El Sorteo Mayor 4017 se llevará a cabo en el Teatro Lotería Nacional. Av. Hidalgo 130, Guerrero, Cuauhtémoc, 06030 Ciudad de México, CDMX. La transmisión comenzará a las 20:00 horas. :icon:17:41 ¿Cómo es el billete del Sorteo Mayor 4017? La Lotería Nacional dedica los cachitos del Sorteo Mayor 4017 a la Toma de Zacatecas, ocurrida el 23 de junio de 1914 en el contexto de la Revolución Mexicana. Este hecho histórico constituye uno de los episodios más trascendentales en la historia nacional. :icon:17:38 Sorteo Mayor 4017 de la Lotería Nacional de México (celebrado este martes 23 de junio de 2026, conmemorando el 112 aniversario de la Toma de Zacatecas) :icon:14:12 ¿CUÁNTO CUESTA PARTICIPAR?  Un billete completo cuesta $600 pesos mexicanos, pero también puedes comprar una “cachito” por $30 pesos. Cada billete completo está dividido en 20 cachitos, así que puedes compartirlo con otras personas y repartir el premio si gana. Muchos mexicanos aún conservan la tradición de comprar su cachito cada semana. :icon:13:26 ¿CUÁNDO Y DÓNDE SE REALIZARÁ EL SORTEO? El Sorteo Mayor 4017 se llevará a cabo en el Salón de Sorteos del Edificio Moro de la Lotería Nacional el martes 23 de mayo desde las 20:00 horas de México. :icon:12:12 ¿CUÁNTO PUEDES GANAR? • Este sorteo otorga un premio mayor por 21 millones de pesos y dando un premio principal con una serie de 7 millones. • El costo de la fracción o cachito es de $30.00; mientras que el costo de la serie o entero es de $600.000. :icon:12:00 El evento se lleva a cabo en el Salón de Sorteos del Edificio Édison de la Lotería Nacional. Se puede seguir en directo por medio del canal oficial de YouTube de la institución. :icon:11:59 ¿A QUÉ HORA ES EL SORTEO? El Sorteo Mayor 4017 se llevará a cabo en el Salón de Sorteos del Edificio Édison de la Lotería Nacional, el martes 23 de junio desde las 20:00 horas. :icon:18:50 ¿CUÁNTO PUEDES GANAR? Este sorteo otorga un premio mayor por 21 millones y dando un premio principal con una serie de 7 millones. El costo de la fracción o cachito es de $30.00; mientras que el costo de la serie o entero es de $600.00. :icon:18:50 ¿CUÁNTO TIEMPO TENGO PARA RECLAMAR EL PREMIO? La normativa mexicana indica que el ganador o ganadora de la lotería cuenta con hasta 60 días para reclamar su premio. Además, es importante indicar que no recibirá el monto completo, debido a que se le aplican los descuentos de ley. :icon:18:50 ¿CUÁNTO PUEDO GANAR CON ESTA LOTERÍA? En el sorteo mayor 1 de cada 3 gana. • Si adquiriste un Cachito del Sorteo Mayor cuyo costo es de $30, puedes ganar sólo una vigésima parte del premio, por lo que el monto máximo a ganar es de $350,000.00. (considerando que tu número es el ganador del premio mayor de 21 millones de pesos).o es el ganador del premio mayor de 21 millones de pesos). :icon:18:50 • Si adquiriste una Serie del Sorteo Mayor cuyo costo es de $600, puedes ganar el monto total de una de las tres series, es decir, $7’000,000.00. (considerando que tu número es el ganador del premio mayor de 21 millones de pesos). :icon:18:49 • Si adquiriste las tres Series del Sorteo Mayor cuyo costo es de $1800, puedes ganar el monto total del premio principal de $21’000,000.00. (considerando que tu número es el ganador del premio mayor). :icon:18:49 ¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE REINTEGROS QUE OFRECE ESTE SORTEO? Este sorteo paga tres tipos de reintegros de la siguiente forma: • Para números cuya última cifra sea igual a la última del Premio Mayor. • Para números cuya última cifra sea igual a la última del segundo premio. • Para los números cuya última cifra sea igual la última del tercer premio. :fijado:18:48 Conoce los resultados del Sorteo Mayor 4017 de la Lotería Nacional , que tiene un premio mayor de 21 millones de pesos. • Revisa los números de Sorteo Mayor del martes 16 de junio ::

La modelo de desnudos de 85 años y última musa de Bellas Artes Diferencia de edad en parejas: ¿es el amor suficiente para cerrar la brecha generacional? ¿Viajarás con tu mascota en avión? La guía con todo lo que debes saber desde antes de abordar el avión En la cocina de Central, en Barranco, conviven acentos, técnicas y miradas de distintas partes del mundo. Hay peruanos, mexicanos, argentinos y europeos. También está Sang Jung, un chef nacido en Seúl que llegó al Perú hace más de una década persiguiendo una intuición: que aquí podía encontrar una nueva manera de entender la gastronomía. Hoy, desde el restaurante liderado por Virgilio Martínez —elegido el mejor del mundo en 2023—, el cocinero coreano aporta una sensibilidad marcada por la disciplina asiática, la precisión técnica y un profundo respeto por el producto. MIRA: Jockey Club del Perú: 80 años de historia, tradición y un renovado impulso que busca reposicionar la hípica en el país Antes de pensar en ollas o cuchillos, Sang soñaba con otra vida. Quería ser rapero. En el colegio, participaba en festivales y asegura que era bueno improvisando. Pero a los 16 años algo cambió. Mientras trabajaba a medio tiempo en un buffet de la capital coreana, un cliente regresó acompañado de amigos solo para volver a probar la comida que él había preparado. “Ese momento me hizo sentir algo completamente nuevo”, dice en un español casi perfecto. Ahí entendió que quería dedicarse al noble arte de cocinar para los demás. Su infancia en Corea también estuvo marcada por la comida. Sus padres tenían un pequeño ‘market’ y él creció rodeado de snacks, ingredientes y sabores de distintas partes. Cuenta que mezclaba bocaditos con arroz para experimentar texturas, mientras su hermana lo miraba extrañada. Hoy cree que esa curiosidad temprana sigue presente en su cocina. De su vida en Seúl conserva el perfeccionismo y la concentración. Sus primeros recuerdos en restaurantes están ligados al silencio. “Había mucho respeto entre los chefs”, recuerda. Aunque ahora disfruta ambientes más abiertos y relajados, todavía valora esa capacidad de concentrarse completamente frente al fuego. COCINA SIN FRONTERAS Antes de aterrizar en Lima, trabajó en Australia y Estados Unidos. Sin embargo, afirma que fue en Perú donde terminó de construir su identidad como cocinero. El país apareció en su radar después de descubrir por Internet un plato a base de pulpo de Central. Le pareció distinto a todo lo que veía entonces en restaurantes europeos o estadounidenses. Investigó más sobre Virgilio Martínez y decidió venir. En 2015 tomó un vuelo de casi 30 horas desde Seúl y llegó a una ciudad que le resultó caótica a primera vista, pero profundamente inspiradora. Lo que más lo impactó fue la relación natural de los peruanos con la comida y la inmensa diversidad del territorio. Los ajíes, las papas, los tubérculos y los productos de la selva le abrieron un universo nuevo. “Perú es un país muy creativo y con mucha libertad en la cocina”, comenta. Hoy se desempeña como chef corporativo de Central. Supervisa la cocina, participa en la creación de platos y desarrolla proyectos y eventos dentro y fuera del país. Desde su mirada coreana, encuentra afinidades profundas entre ambas gastronomías: el gusto por los sabores intensos, el picante, los productos marinos crudos y la diversidad de ingredientes frescos, secos y fermentados. Desde Mater, el centro de investigación de Central, Sang busca comprender el lenguaje de la cocina peruana. Cree que cada ingrediente es un universo y que el trabajo consiste en estudiarlo, descomponerlo y encontrar la mejor manera de expresar sus características. En esa búsqueda, Corea y Perú terminan dialogando naturalmente: dos cocinas separadas por miles de kilómetros, pero cercanas en su manera de honrar el producto y construir sabor. //

La marca peruana que crea bolsos de lujo con chambira, junco, toquilla y es favorita en Nueva York y Copenhague T’aqrachullo: la verdad detrás del sitio arqueológico peruano que captó la atención de National Geographic Chavín de Huantar: por qué revisitar la cultura pilar del mundo andino A más de 3.300 m.s.n.m., al pie del nevado Verónica, en Cusco, existe un lugar donde el turismo se vive de una manera distinta, sin itinerarios apresurados ni fotografías tomadas al paso para las redes sociales. En cambio, hay caminatas entre bosques andinos, conversaciones sobre biodiversidad, miel producida por abejas polinizadoras y una familia convencida de que proteger la naturaleza también puede cambiar la forma en que las personas se relacionan con ella. Se trata del Santuario de la Verónica, un área de conservación privada que hoy resguarda más de 200 especies de flora y fauna y que, en los últimos años, se ha convertido en un referente de turismo regenerativo en la región. Hoy, su historia vuelve a cobrar relevancia gracias a Pierina Bellota, una de las impulsoras del proyecto y ganadora de la edición 2025 de Protagonistas del Cambio de la UPC, programa que este año abrió una nueva convocatoria para jóvenes emprendedores sociales de todo el país. MIRA: Cómo los robots empiezan a colarse en la vida cotidiana de los peruanos Para Bellota, hija menor de los fundadores del espacio, el reconocimiento representa mucho más que un premio. “Ha sido un punto de inflexión no solo en mi vida personal, sino también en la vida del proyecto. Fue una vitrina para nosotros y la oportunidad de conectar con otros agentes de cambio. Santuario de la Verónica pasó a formar parte de un ecosistema de personas e iniciativas que están generando impacto en distintas regiones del país”, cuenta. LABRANDO EL CAMINO El espacio, que hoy llena de orgullo a Pierina, fue el sueño de Miguel Bellota Paredes (su padre), guía de turismo con casi tres décadas de experiencia, quien junto a su esposa (madre de Pierina) inició hace más de quince años el proceso para proteger este espacio natural ubicado en el valle de Ollantaytambo. Tras una larga gestión, en 2016 el Ministerio del Ambiente reconoció oficialmente el destino como Área de Conservación Privada. La familia pronto entendió que conservar también implicaba encontrar formas sostenibles de financiar la protección del territorio. Así nació la apuesta por un modelo de turismo responsable que permitiera generar recursos sin alterar el ecosistema. “Mi hermana, que es bióloga, comenzó a plantear cómo podíamos ampliar el impacto del proyecto y hacerlo sostenible. Tener un área de conservación implica responsabilidades y requiere recursos para mantenerse. Ahí apareció la idea de desarrollar una propuesta turística alineada con nuestros valores”, recuerda Pierina. En 2017, la iniciativa obtuvo financiamiento a través del programa Turismo Emprende del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, lo que permitió construir un hospedaje ecoamigable equipado por completo. Tres años después, en plena pandemia, Pierina decidió involucrarse de lleno en el proyecto. “Yo estudié Comunicación para el Desarrollo y sentí que podía aportar una mirada diferente. Mi papá manejaba una comunicación más tradicional y yo comencé a impulsar la parte digital, las redes sociales y nuevas formas de conectar con las personas”, explica en diálogo con Somos. Pero el valor del santuario trasciende al turismo. El área forma parte del corredor biológico que conecta con el Santuario Histórico de Machu Picchu y cumple una función clave para la movilidad de especies emblemáticas de los Andes. Además, protege cuatro cabeceras de cuenca que contribuyen a la seguridad hídrica de cinco poblaciones locales y desarrolla actividades de educación ambiental con escolares de la zona. Al final del día, para Pierina, todos estos esfuerzos tienen un objetivo común: demostrar que existen maneras diferentes de relacionarse con el territorio: protegiéndolo, promocionándolo y revitalizándolo en la ruta. //

El nuevo y más emotivo show de La Tarumba: ¿cómo las acuarelas de Pancho Fierro y los personajes invisibles de Lima inspiraron “Airosa”? Los árboles más antiguos de Lima: conoce a nuestros ‘vecinos’ centenarios que embellecen y dan sombra en la ciudad Chef español Joan Roca: “Hasta el taxista que me llevó del aeropuerto me habló de lo bien que se come en el Perú” Desde el inicio el fuego se abre paso. El espectáculo lo hace el chef mientras domina la candela. Aquí nadie es solo espectador, somos parte del entretenimiento. Cada plato se prepara al momento y frente al comensal, con las técnicas de la cocina japonesa. MIRA: Manuel Limay, el fotógrafo cajamarquino que encontró en las papas la superficie para mostrar los rostros de su entorno En la experiencia Teppanyaki de Edo Sushi Bar se cocina en vivo sobre una plancha de acero caliente llamada ‘teppan’; ‘yaki’ significa ‘cocción, asado, fritura’. Los comensales se sientan alrededor del chef y se logra ver en primera fila los malabares con las espátulas que producen sonidos intensos y llaman la atención de todo el local, mientras se preparan los arroces y el salteado para el grupo sobre la plancha. Antes, como para calentar el paladar, sirven variedades de makis, ensaladas y consomé, además de las bebidas. Junto a la preparación del arroz, se van poniendo las verduras como cebolla blanca, pimientos, espárragos, zapallito italiano. El chef va conversando con los comensales mientras el olor de las verduras asadas nos abre el apetito. También hay espacio para los juegos en esta experiencia, como uno de precisión que involucra un huevo, pero dejaremos el detalle en suspenso para que vayan y disfruten la sorpresa. Entretanto, no dejamos de comer. Después llegan las brochetas, sabrosos cortes de carnes (láminas de asado de tira, filetes de pollo, bife angosto), langostinos, más verduras y más show. La comida parece interminable. Edo tiene varios paquetes de Teppanyaki para 4 o 5 personas como el Teppan Edo Especial, Teppan Edo, Teppan Matsu y Teppan Umi de distintos precios. Adicionalmente, la carta incluye variaciones de yakimeshi, yakisoba y hibachi con cortes de carne y frutos marinos. Nuestro show chef le da forma de corazón al arroz antes de servirlo. ¿Será solo una expresión de amor del local de Magdalena al que fuimos o se repetirá en los demás? Ustedes lo podrán averiguar. Por ahora, informamos que estamos en los últimos días para vivir la experiencia Teppanyaki de Edo, exclusiva para suscriptores de El Comercio. Serán siete ganadores y un invitado quienes podrán disfrutar la jornada en Edo Jockey Plaza. Pueden inscribirse a través del QR al final de esta nota. //

Las mujeres de la chambira: la historia de la comunidad kukama-kukamiria que transforma residuos de aviones en bellas artesanías Los árboles más antiguos de Lima: conoce a nuestros ‘vecinos’ centenarios que embellecen y dan sombra en la ciudad Chef español Joan Roca: “Hasta el taxista que me llevó del aeropuerto me habló de lo bien que se come en el Perú” Se siente como un refugio, un rincón apartado del mundo a 3.800 metros de altura en donde sus altísimos cerros, sus sombras y eucaliptos nos protegen. En Marcahuasi, a unas cuatro horas de distancia en auto desde el aeropuerto de Cusco hacia Abancay (Apurímac), el sol serrano ilumina sus paisajes, pero cuando se retira, el frío hace su trabajo y obliga a encender la leña para calentarse, abrir un vino y saborear la magia de sus quesos. MIRA: Manuel Limay, el fotógrafo cajamarquino que encontró en las papas la superficie para mostrar los rostros de su entorno Al menos así se pasan los días en la casa de Yonatan Ovalle (45), un abogado de profesión quien junto a su familia ha construido una posada turística entre montañas, donde elabora asombrosos quesos madurados en cueva a la manera artesanal, solo a base de leche de vaca, cuajo y salmuera. Pero Yonatan nos cuenta que, además, tienen un componente religioso ligado a las Villas Pontificias de Castel Gandolfo, donde se ubica la casa de verano del Papa. Años atrás, al terminar la carrera, avasallado por una Lima que no le dejaba espacio para respirar, Yonatan, un hombre de campo criado entre vacas y paisajes, regresó a su tierra. Encontró un cerro en Marcahuasi, compró las tierras y decidió construir su casa y su destino. La quería toda de madera, que al entrar oliese a hogar y serenidad. Así conoció a los Artesanos Don Bosco, especialistas en trabajos de madera, quienes le construyeron muebles personalizados y entablaron una amistad. “Un día llegaron con un amigo italiano. Estábamos tomando vinos de mi bodega y moliendo café. El hombre tenía una cajita simpática, como un baúl. En la caja había unos quesos extraños, como de película”, recuerda el dueño de casa. Eran distintos tipos de quesos que trasladaba para su propio consumo entre sus viajes. Los cortaba en cuñas y untaba mieles. Hasta ese momento, de quesos solo sabía lo aprendido en casa. Sin embargo, estos quesos maduros venían de un pequeño fundo en Castel Gandolfo donde se producen lácteos. Y le enseñaron las técnicas para hacer formaggella, fontina y sbrinz, además de mozzarella y ricotta. Por varios años, entre avances y errores, Yonatan se fue perfeccionando hasta lograr un producto con identidad propia y alma abanquina. Tecnología natural Marcahuasi es un valle cálido donde corre un frío seco, pero cuando solea puede sentirse un fuerte calor. Eso era un problema para los quesos, pero encontró la manera de conservarlos: “Con rocas del río, frías por naturaleza, armé una habitación oscura con algunos espacios para que entre luz y circule el aire. Para mantenerla húmeda implementé una instalación de agua que mojara las paredes, pero el ambiente seguía seco. Ahí comencé a usar musgo”, explica Ovalle. Antes, probó cubrirlos con hojas de tabaco, pero estas no funcionaron. Caminó por el bosque y encontró en el musgo la materialidad más adecuada para que se cree el microclima ideal y maduren durante meses y años. Con mucha delicadeza, como un trabajo diario, Yonatan trata sus quesos con salmuera, está pendiente de su limpieza y temperatura. Cada sábado, la familia Ovalle recibe una cantidad fija de leche de las vacas de Kerapata (unos 50 litros) y solo ese día se hacen los quesos. Bajo la marca Di O’Valle, han implementado tres tipos: Kerap (tipo fontina), cuyo nombre es un homenaje a Kerapata; Marcaw (tipo formaggella), por Marcahuasi; y, Wakansay (tipo sbrinz), por la comunidad donde nacieron Yonatan y su madre. “Queremos que se sepa que en el Perú se hace un buen uso de la leche y se tienen quesos maduros de cueva. Que tenemos la naturaleza, el clima y los pisos altitudinales para hacerlo”, dice Yonatan. Al ser una cantidad limitada de leche, no se vende a gran escala, y piensan mantener ese sistema por siempre. Por ahora, están buscando en Lima una tienda que entienda su filosofía, los venda y difunda su valor. Pastas de tradición Además de conocer la tradición láctea de Abancay, en la ciudad nos encontramos con la señora Visitación Paniura (62), fundadora de la marca de tallarines de casa Doña Vissi, emblemática en esta parte del Perú, pues debido a la influencia italiana los tallarines son parte de la identidad gastronómica de Abancay. Es un negocio próspero del cual se enorgullece. Desde hace años trabaja elaborando tallarines de casa a la manera artesanal y con las ganancias pudo tener una casa, darles educación a sus hijos y una vida digna. Los preparaba tal y como lo hacía su abuelita. “Ella decía que en Abancay aprendió esa costumbre tan hermosa de hacer tallarines y la llevó a la puna, donde estaba mi comunidad”, recuerda Visitación. Para la harina, los caballos trillaban el trigo pisándolo y se llevaba al molino en medio del río. Se comía tallarín en festividades como matrimonios, bautizos, cumpleaños. Cuando llegó a vivir a la ciudad, vio que lo vendían empaquetado y así decidió dedicarse a este negocio. No necesitan distribuir sus tallarines Doña Vissi a otras regiones porque aquí se terminan. Se comen en toda variedad de platos. El tallarín con estofado de gallina es el plato típico de Abancay, también lo sirven con rocoto relleno o con pepián de cuy, japchi o arvejita. “Han venido italianos a capacitarnos en la preparación de fetuccinis y ravioles”, comenta Visitación sobre la manera en que están innovando. En esta breve visita, nos encontramos con gratos personajes abanquinos en una tierra bendita con tunas, duraznos y pacaes, y la calidez de una posada que abraza al sentarse junto a la leña una noche fría y estrellada, rodeados de buenas historias.

DeSantis firma la ley SB 1332 en Florida: en qué consiste la medida sobre licencias para reincidentes violentos Ya fue firmada por Ron DeSantis: qué dice realmente la ley HB 399 de Florida que cambiará la construcción de viviendas en el estado Los cambios en las facturas de servicios públicos suelen generar gran interés entre los residentes de Florida, sobre todo en zonas donde la vida cotidiana ya aprieta el bolsillo: desde Hialeah y Little Havana en Miami, hasta partes de Jacksonville y Kissimmee. La firma de la HB 1451 por el gobernador Ron DeSantis promete justamente eso: una reforma que podría reducir cobros extra que muchos pagaban por recibir agua y alcantarillado fuera de los límites municipales. Esto significa que familias que hoy ven su recibo inflado podrían notar un alivio en sus cuentas a partir de 2027, cuando las disposiciones principales comiencen a aplicarse. Además, la ley busca mayor transparencia en los acuerdos públicos y reuniones donde los residentes podrán exigir explicaciones sobre tarifas y recargos. ¿QUÉ ESTABLECE LA LEY HB 1451? La HB 1451 introduce cambios en las normas que regulan los servicios municipales de agua, alcantarillado, electricidad y gas natural en Florida. Su objetivo principal es aumentar la transparencia en los acuerdos entre municipios y limitar la aplicación de ciertos recargos que muchos clientes debían pagar simplemente por vivir fuera de los límites de una ciudad. La ley obliga a formalizar por escrito los nuevos contratos y a celebrar reuniones públicas donde se expliquen tarifas, condiciones y cualquier cargo adicional. PRINCIPALES CAMBIOS DE LA LEY Eliminación de ciertos recargos. Se restringe la aplicación de recargos a usuarios ubicados fuera de los límites municipales. Mayor transparencia. Los acuerdos de servicios deberán ser escritos y discutidos en reuniones públicas. Supervisión estatal. Los municipios deberán reportar información a la Florida Public Service Commission. Participación ciudadana. Se establecen reuniones públicas periódicas para escuchar a los usuarios. Medida Qué cambia Eliminación de ciertos recargos Se restringe la aplicación de recargos a usuarios fuera de los límites municipales. Mayor transparencia Los acuerdos de servicios deberán ser escritos y discutidos en reuniones públicas. Supervisión estatal Los municipios deberán reportar información a la Florida Public Service Commission. Participación ciudadana Se realizarán reuniones públicas periódicas para escuchar a los usuarios. EL CAMBIO QUE REDUCIRÁ LAS FACTURAS DE AGUA La disposición que más atención ha generado es la relacionada con los llamados surcharges o recargos adicionales aplicados por algunos sistemas municipales de agua y alcantarillado. Hasta ahora, ciertas entidades municipales podían cobrar hasta un 25% adicional a usuarios fuera de sus límites territoriales. En la práctica, esto implicaba que miles de hogares y comercios (restaurantes cubanos, barberías, tiendas de abarrotes latinas) pagaban más por el mismo servicio. La HB 1451 elimina gran parte de estos recargos y establece reglas más estrictas para su aplicación, lo que podría traducirse en facturas más bajas para numerosos consumidores en distintas zonas del estado. EL CASO QUE IMPULSÓ EL DEBATE Un ejemplo que se citó en la discusión legislativa fue el conflicto entre North Miami Beach y Miami Gardens. Residentes de Miami Gardens reportaron que pagaban un recargo del 25% por agua proveniente de la planta Norwood, afectando aproximadamente 130.000 cuentas de agua. Los críticos dijeron que el cobro se basaba solo en límites geográficos y no en costos reales del servicio, lo que tensionó a comunidades locales y organizaciones vecinales que organizaron audiencias públicas. ¿CUÁNDO ENTRARÁ EN VIGOR LA HB 1451? Aunque el gobernador DeSantis firmó la ley el 11 de junio de 2026, la mayoría de sus disposiciones no comenzarán a aplicarse de inmediato. Fechas clave: Fecha Evento 11 de junio de 2026 Firma de la ley por Ron DeSantis. 1 de julio de 2026 Entran en vigor algunas disposiciones administrativas. 1 de enero de 2027 Primeros reportes obligatorios de los municipios. 1 de julio de 2027 Comienza la aplicación general de la ley. 1 de julio de 2029 Fecha límite para eliminar determinados recargos permitidos temporalmente. Esto significa que los consumidores que hoy enfrentan cargos adicionales deberán esperar hasta 2027 para ver cambios significativos en sus recibos, y algunos recargos podrán permanecer hasta 2029 si están ligados a obligaciones de deuda. ¿DESAPARECERÁN TODOS LOS RECARGOS DE INMEDIATO? No necesariamente. La ley incluye una excepción para municipios con obligaciones financieras relacionadas a bonos o deudas vigentes. Esos gobiernos locales podrán mantener ciertos recargos solo si son necesarios para cumplir compromisos financieros existentes —específicamente aquellos en vigor antes del 1 de julio de 2024 y que se mantenían el 1 de marzo de 2026— pero deberán eliminarlos, como máximo, el 1 de julio de 2029, o antes si refinancian o pagan las deudas. MÁS CONTROLES PARA LOS MUNICIPIOS A partir de 2027, la Florida Public Service Commission recibirá nuevos informes anuales de los municipios que suministren servicios fuera de sus fronteras. Los reportes deberán incluir: Número de clientes ubicados fuera de la ciudad. Volumen de servicios prestados. Ingresos obtenidos por esos usuarios. Diferencias tarifarias entre residentes y no residentes. Uso de los ingresos en funciones gubernamentales no relacionadas con servicios públicos. La información se compilará y enviará al gobernador y a la Legislatura estatal, lo que permitirá mayor escrutinio público y base para futuras reformas. ¿QUIÉNES PODRÍAN BENEFICIARSE? Los principales beneficiados serán residentes y comercios que hoy pagan recargos por recibir agua o alcantarillado de un municipio distinto a su localización. Aunque el impacto exacto variará por región y acuerdo municipal, se espera que millones de floridanos —desde familias en áreas suburbanas hasta pequeñas empresas hispanas que emplean vecinos— accedan a tarifas más justas. Para muchas casas, esto puede significar un alivio económico permanente en un gasto esencial: el agua. ¡Mantente al tanto de los temas que importan en Estados Unidos 🇺🇸! Únete a nuestro canal de WhatsApp. 👉 Sé parte de nuestra comunidad. ¡Te esperamos!