mayo 2025

De SMP al Bronx: la chef peruana que conquista la escena culinaria de Nueva York

Trabajan en tres de los restaurantes más ‘top’ de Lima y hoy cocinan juntos su propio proyecto en SJM: así es La Cevichería Llegó a EE. UU. con 20 años, forjó un imperio gastronómico y hoy se prepara para alcanzar a los grandes chefs: Juan Chipoco cuenta sus planes Hablamos del don emprendedor de los peruanos, tanto que ya puede sonar a cliché, pero en este caso se convierte en el ingrediente esencial de Claudia Berroa. Ella quería estudiar administración de empresas (no lo terminó), pero años después se convirtió en chef y propietaria de Claudy’s Kitchen, uno de los restaurantes más populares del Bronx (EE.UU.). Tanto así que en el 2022 fue una de las cinco emprendedoras latinas que tocó la campana de apertura de la bolsa de valores de Nueva York; además de que su local recibió el reconocimiento Michelin Bib Gourmand, por dos años consecutivos. ¿Cómo llegó hasta allí? Esta es su historia. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Claudy’s Kitchen (@claudyskitchn) MIRA: Este es el lado más irresistible del chocolate: 5 maneras innovadoras de disfrutarlo más allá del postre LA BUENA SAZÓN ESTÁ EN EL ADN Las figuras de sus padres y de su abuela son claves para Claudia. “Fueron muy buenos cocineros. Mi mamá fue una mujer fuerte y mi papá fue pescador por un tiempo, traía [pescados] a la casa y preparaba cebiche. ¡Era el mejor cebiche en el barrio de San Martín de Porres! De chiquita, pasaba mucho tiempo con mi abuela y recuerdo lo rico que cocinaba. Nos hacía marcianos de lúcuma y fresa. También fue una mujer muy fuerte, siempre diciéndome que debía terminar mis estudios”, recuerda la hoy empresaria en conversación con Provecho. Fueron esos recuerdos, fue la sazón de sus familiares y sus recetas con las que comenzó a cocinar en EE.UU. Hasta allí llegó, hace más de 20 años y sin saber inglés, de la mano de su esposo Richard. “Cuando me mudé, empecé a querer cocinar y llamaba por recetas a mi mamá, a mi abuelita, a mis hermanas”, recuerda Claudia. Así empezó con algunos platos y el mismo Richard se sorprendió de lo bien que cocinaba. Viendo el canal de cocina Food Network aprendió recetas de cocina mexicana, hindú, vegetariana, etc. “Tenía en mí los genes. Heredé de mi familia la sazón de la buena comida peruana”, comenta. Fue gracias a un postre que comenzó su emprendimiento gastronómico: el flan de su abuela. Era el único postre que sabía hacer y gustó tanto, entre sus conocidos, que decidió venderlo en las bodeguitas. Luego, su esposo le aconsejó ofrecerlo en los supermercados gourmet y consiguieron estar hasta en 66 puntos. Entonces, empezaron a proyectarse en abrir un restaurante. “Cocinar me hace recordar mucho a mi abuela a la que siempre adoré […] Ahora tengo mi negocio, que administro con mi esposo, él ha sido mi brazo derecho para empujarme y tener algo mío. Hemos levantado este negocio y lo mantenemos bien”, sostiene Claudia Berroa. SABOR PERUANO EN EE.UU. Claudy’s Kitchen abrió sus puertas en lo que fue el momento más difícil para el sector gastronómico: la pandemia. En junio del 2020, decidieron abrir por fin -solo para recoger y llevar) y lo anunciaron en Facebook. ¿El resultado? Una cola larguísima -recuerda Claudia- tanto que empezaron a tomar órdenes afuera y, para el día siguiente, se acabó todo. Así, la gente del norte del Bronx empezó a descubrir la comida peruana: desde empanadas (hay 9 tipos de rellenos) a platos fuertes como el lomo saltado (el más vendido), pollo con papa a la huancaína, chupe de pescado o, si vamos por un postre, su estrella: el flan. Si hablamos de las empanadas, preparan 5,000 al mes y realizan pedidos a otras ciudades de EE.UU. En el caso del cebiche, ella es la única persona que lo prepara y su ya famoso pollo a la brasa es acompañado con una salsa pollera de su propia invención. “A la gente le encanta la comida. En el área, la gente nos apoya. Vienen muchos latinos y peruanos que nos han visto en Tik Tok […] He tenido clientes que han llorado diciendo, ‘Oh, my God, este ají de gallina me hace recordar o este seco me hace recordar a…’”, comenta la empresaria. A su restaurante han llegado tanto medios como youtubers: desde Telemundo y Univisión a Jesús Alzamora. Además de recibir capacitaciones para digitalizar su emprendimiento y otros reconocimientos en EE.UU. “Como peruana, me encanta poder ofrecer lo mejor de nuestro país. La comida peruana es reconocida mundialmente como una de las mejores […] y me hace muy muy feliz que en mi restaurante me pueden ver a mí cocinando”, sostiene. Como buena emprendedora, pronto expandirá su sazón a otros barrios en EE.UU. llevando las memorias de su familia y la tradición peruana. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Claudy’s Kitchen (@claudyskitchn)

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Spider-Noir: Nicolas Cage regresa como el Spider-Man en blanco y negro en el primer adelanto de la esperada serie

Los fans del Spider-Man tienen un nuevo motivo para emocionarse. Este martes, Prime Video reveló el primer vistazo a Spider-Noir, la serie live-action que traerá de regreso a Nicolas Cage como una versión más sombría del superhéroe arácnido. El actor, que ya prestó su voz a este personaje en Spider-Man: un nuevo universo (2018), ahora le da vida en carne y hueso… y en blanco y negro.No te pierdas: ‘Cónclave’, la película ganadora del Oscar que volvió a ser tendencia con la elección del nuevo papaAunque se trata apenas de un teaser de 30 segundos, las primeras imágenes ya nos transportan a un Nueva York de los años 30: lluvioso, decadente y en plena Gran Depresión. En este universo noir, Peter Parker no es un adolescente, sino un detective privado de pocas palabras y puños rápidos, que arrastra un pasado doloroso como el único superhéroe de la ciudad. Te recomendamos Internacional ‘Spider-Man: Más allá del Spider-Verso’: confirman estreno y revelan primeras imágenes Internacional ‘Thunderbolts*’: cuántas escenas postcréditos tiene y por qué son importantes en el futuro de Marvel ¿De qué trata Spider-Noir?Basada en los cómics Spider-Man Noir de David Hine, Carmine Di Giandomenico y Fabrice Sapolsky, la serie nos sitúa en una realidad alternativa en plena era de la Gran Depresión. El protagonista es un detective con mala suerte, perseguido por sus errores del pasado y el peso de haber sido, alguna vez, el Hombre Araña. Ahora, una nueva amenaza lo obliga a ponerse de pie —y quizás, a volver a colgarse de los edificios—. Nicolas Cage ya prestó su voz a Spider-Noir en la película animada ‘Spider-Man: Un nuevo universo’.Fuente: Sony Pictures Releasing ¿Qué vemos en el teaser de Spider-Noir?En el adelanto, una voz en off describe una ciudad al borde del colapso. «¿Has visto cómo está todo ahí fuera? La ciudad es un desastre. La gente necesita un héroe». «Espero que encuentren uno», responde Cage, con tono áspero.Luego, entre sombras y luces tenues, vemos a nuestro protagonista en su transformación. Unas breves pero potentes escenas de pelea nos adelantan que Spider-Noir está lejos de estar retirado… y que el peligro está más cerca de lo que pensaba. ¿Quiénes actúan en Spider-Noir?Además de Nicolas Cage como Spider-Man Noir, la serie cuenta con un sólido reparto:Lamorne Morris como Robbie RobertsonBrendan Gleeson como un jefe mafioso de Nueva YorkLi Jun Li como una cantante de club nocturnoAbraham Popoola como un veterano de la Primera Guerra MundialJack Huston como un guardaespaldasKaren Rodríguez, en un papel aún no especificadoTambién se han confirmado participaciones recurrentes de Lukas Haas, Cameron Britton, Cary Christopher, Michael Kostroff, Scott MacArthur, Joe Massingill, Whitney Rice y Amanda Schull. ¿Cuándo se estrena Spider-Noir?La serie llegará primero a MGM+ en Estados Unidos, y luego se estrenará a nivel global a través de Prime Video. Spider-Noir constará de ocho episodios y debutará en algún momento de 2026. Mira el teaser de Spider-Noir a continuación… Te recomendamos Internacional ‘Spider-Man 4’: Tom Holland confirma el título y revela la fecha de estreno de la nueva aventura del Hombre Araña Celebridades Exasistente de Stan Lee prepara documental sobre abusos que habría sufrido el genio de Marvel en sus últimos años Internacional «Una grata sorpresa en el UCM»: esto dice la crítica sobre ‘Thunderbolts*’, la película que cierra la Fase 5 de Marvel Internacional ‘Los 4 Fantásticos: Primeros pasos’: Marvel lanza el tráiler final con Silver Surfer, más de Galactus y una familia que está por crecer Entendí esa referencia EER 3×20 Spider-Man No Way Home LA PREVIA (porque ya no podemos esperar más) Para ti que ya compraste tus entradas para el estreno de Spider-Man No Way Home, nos metemos una conversa a manera de PREVIA para calentar el ambiente antes del regreso del amigo Spidey. Y como te gusta: 33 minutazos SIN SPOILERS y luego de eso filtraciones a full y todo lo que esperamos de esta nueva película que promete ser un antes y después (¿o no?) en la vida de Peter Parker.

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La Pollerona: sazón huancaína y tradición familiar en un pollo a la leña que conquista Lima

Un paseo alrededor del mundo desde la mesa: descubre la carta más “trotamundos” de Tanta ¿Los nuevos reyes de la parrilla en Lima? Así es el restaurante de Locos x el Asado Hace diez años, una receta familiar, una sazón única y el deseo de honrar el legado de una abuela huancaína se convirtieron en los ingredientes clave para dar vida a La Pollerona, una cadena de pollerías que ha logrado expandirse con fuerza por Lima. Desde su primer local en El Agustino, la marca ha crecido hasta tener nueve sedes en 10 años de creación, llevando su propuesta de pollo a la leña a miles de peruanos. “La abuela Albertina cocinaba con tanto cariño y tenía tan buena sazón que sus nietos decidieron llevar esas recetas a Lima”, afirma Javier Lizarzaburu, gerente general de La Pollerona. Ese orgullo por lo propio se ve incluso en el nombre de la marca. “La pollera es una vestimenta tradicional de la sierra. Y Albertina siendo de Huancayo, a los socios les pareció la mejor forma de rendirle homenaje”, afirma sobre la elección de llamarse La Pollerona. Aunque muchas pollerías usan el término “a la brasa” como sinónimo de sabor, en La Pollerona tomaron un camino distinto. “Si yo te digo ‘nuestro pollo es a la brasa’, eres uno más. Pero si te digo ‘nuestro pollo es a la leña’, entonces hay un diferencial”, explica Javier. El uso de leña no es solo una decisión técnica, sino que aporta un sabor ahumado incomparable, además de dejar la piel crocante y mantener la jugosidad de la carne, marcando una diferencia que los clientes notan desde el primer bocado. Hoy, el proyecto está en manos de tres socios familiares que, con visión y cariño, planean seguir creciendo. Tienen en la mira nuevos distritos limeños y confían plenamente en su propuesta. “Sabemos que no tenemos nada que envidiarle a ninguna marca. Ofrecemos calidad, servicio y un producto hecho con pasión”, afirma con convicción. Y detrás de todo, se mantiene intacta la razón que los impulsó desde el inicio. Una carta diversa, pero con esencia Con el tiempo, la carta también fue creciendo. Lo que empezó como un local de pollo a la leña hoy ofrece carnes, costillas, parrillas, guisos y platos criollos, lo que hace que encuentres opciones para todos los gustos. Sin embargo, no han perdido el foco. “El pollo a la leña es la esencia de todo”. A eso se suma una estrategia de innovación constante, la carta se renueva y presenta nuevas opciones de manera continua, tomando en cuenta el gusto del público. “Siempre buscamos que el cliente tenga un motivo nuevo para venir”, menciona Lizarzaburu, dejando claro que el dinamismo forma parte del ADN de la marca. La innovación también llegó a la barra. En La Pollerona han incorporado coctelería de autor, una singularidad en el rubro. Trabajan de la mano con bartenders para crear tragos con identidad local, como frozen con frutas de estación, pisco y otros licores con hierbas andinas, siempre con una presentación llamativa. El compromiso con lo local también se refleja en sus insumos: el 80% de sus productos son nacionales. “Sería un delito no usar papa peruana teniendo más de 3,000 variedades”, afirma Javier entre risas, aunque con total convicción. También utilizan insumos que son originarios de la sierra en sus preparaciones, uno de ellos es la muña, que está presente en algunos de los aderezos de las carnes. Lo que esperan en La Pollerona es que la experiencia sea la misma en cualquiera de sus nueve sedes. “Queremos que vayas al local de Manchay, Los Olivos o San Juan de Lurigancho, y te saluden igual, te atiendan igual y te sirvan el mismo sabor”, para lograrlo, cuentan con una cocina centralizada y procesos estandarizados que aseguran la calidad y el mismo sabor en cada espacio físico. Lo imperdible en La Pollerona Para empezar bien la visita, no puedes dejar de pedir los enrollados brasa. Estos enrollados están hechos de masa primavera y relleno de pollo a la brasa en salsa ragú acompañado con ají pollerona. Sin duda, debes seguir con el pollo a la leña acompañado de papas fritas y ensalada que tienen un sabor ahumado único gracias a la brasa que genera la leña. La cocción del pollo es lenta y con un aderezo de más de 16 especias. Si lo que buscas es algo nuevo y diferente tienes muchas opciones. Dos de ellas son el cordon bleu que es un pollo empanizado relleno de jamón, queso edam y salsa de champiñones. Esta proteína está acompañada de papas fritas en cuadrados, arroz y ensalada. Otra de las novedades, y que sin duda sólo encontrarás en La Pollerona, es la presentación de pollo a la leña con arroz estilo arroz con pollo. Esto está acompañado de huevo frito a la inglesa y una zarza estilo La Pollerona que tiene una base de cebolla, palta y zanahoria. Para acompañar, tienes los frozens sabores de verano con la opción de limonada, chicha y maracumango. Además de los imperdibles cócteles de autor a base de pisco como el pisco beach, passion cream y la moradita. Cada uno de ellos tiene un sabor refrescante y con opciones para todos los gustos, con alcohol y sin el.

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Temblor en Chile hoy – martes 13 de mayo: consulta los últimos sismos según el CSN

Sismos en Chile vía el CSN Sigue en vivo los reportes de los sismos en Chile, según el Centro Sismológico Nacional (CSN). También podrás consultar sobre noticias relacionadas, así como recomendaciones en este tipo de situaciones. :icon:09:12 Sismo a 76 km al NE de Socaire Hora Local 09:51:28 13/05/2025 Hora UTC 13:51:28 13/05/2025 Latitud -23.11 Longitud -67.36 Profundidad 262 km Magnitud 3.1 ML :icon:09:12 Sismo a 47 km al SE de Mina Los Pelambres Hora Local 07:29:42 13/05/2025 Hora UTC 11:29:42 13/05/2025 Latitud -32.19 Longitud -70.33 Profundidad 125 km Magnitud 3.1 ML :icon:09:09 Reportes de los últimos sismos: :icon:23:22 ¿CUÁL ES EL SISMO DE MAYOR MAGNITUD REGISTRADO EN CHILE? El sismo del 22 de mayo de 1960 registrado en Valdivia con una magnitud de 9.5 es el terremoto más fuerte registrado en el país. :icon:23:21 ¿QUÉ ES EL CINTURÓN DE FUEGO DEL PACÍFICO? El Cinturón de Fuego del Pacífico es una región geológicamente activa que rodea el Océano Pacífico y los continentes que bañan sus aguas. Es caracterizada por una alta frecuencia de terremotos y actividad volcánica. Se extiende por aproximadamente 40,000 kilómetros, incluyendo zonas de subducción donde las placas tectónicas chocan (como la placa de Nasca), lo que genera volcanes y sismos frecuentes. :icon:23:21 ¿QUÉ ES EL SILENCIO SÍSMICO? El silencio sísmico es un período prolongado sin actividad sísmica importante o de significativa intensidad en una región, que puede indicar la acumulación de tensiones tectónicas y un aumento en el riesgo de un futuro terremoto. :icon:23:21 ¿POR QUÉ CHILE ES UN PAÍS ALTAMENTE SÍSMICO? Chile se encuentra ubicado en el borde occidental de la placa Sudamericana, donde las placas de Nazca y Antártica convergen y generan sismos. Esta es una de las zonas del Cinturón de Fuego. :icon:23:20 ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LA MAGNITUD Y LA INTENSIDAD DE UN SISMO? Son escalas para medir el tamaño o el impacto de un temblor. La escala de magnitud se obtiene de forma numérica a partir de registros obtenidos por sismógrafos y está relacionada con el tamaño y la energía liberada durante un temblor. La escala de intensidad se asigna en función a los daños o efectos causados al hombre y sus construcciones. :icon:23:20 ¿QUÉ HACER EN CASO DE UN TSUNAMI? Si recibes información oficial de alerta o alarma de tsunami o ves que se recoge el mar, evacúa hacia zonas en altura. Muévete hacia una zona libre de inundación y dirígete al punto de encuentro más cercano. Si no puedes llegar hasta una zona en altura, sube a un piso superior o al techo de una construcción sólida. :fijado:23:19 Sigue en vivo los reportes de los últimos sismos en Chile registrados por el Centro Sismológico Nacional. Consulta también noticias relacionadas y recomendaciones para actuar en este tipo de situaciones. ::

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Özge Özpirinçci encabeza el elenco: quién es quién en la telenovela turca “Karsu, la fuerza de una madre” de Univision

Univision estrena la telenovela turca “Karsu, la fuerza de una madre” este 13 de mayo. Karsu, interpretada por Özge Özpirinçci, enfrenta una dura búsqueda tras la desaparición de su hijo Kuzey. La historia explora amor, sacrificio y resiliencia en un drama protagonizado por un elenco destacado. Este martes 13 de mayo, Univision estrena una nueva telenovela turca que promete cautivar a su audiencia: “Karsu, la fuerza de una madre”. Esta producción, conocida en su país de origen como “Sandık Kokusu”, llega para llenar el horario estelar con una historia de amor, sacrificio y resiliencia. La trama sigue a Karsu, una madre que, tras perder a uno de sus hijos por un descuido de su propia mamá, se embarca en una búsqueda desesperada que pondrá a prueba su fortaleza y determinación. La protagonista, Karsu, es interpretada por la talentosa actriz Özge Özpirinçci, quien ya es conocida por su papel en Fuerza de Mujer. A su lado, el elenco cuenta con destacados actores como Demet Akbağ, Necip Memili y Metin Akdülger, entre otros. ¿Te gustaría conocer más sobre los roles que veremos en pantalla? Pues te recomiendo seguir leyendo este artículo. PERSONAJES Y ACTORES DE “KARSU, LA FUERZA DE UNA MADRE” Karsu es interpretada por Özge Özpirinçci Karsu es una madre amorosa y luchadora que dedica su vida a criar a sus tres hijos. Su mundo se derrumba cuando, durante un viaje a Estambul, su hijo Kuzey desaparece bajo la supervisión de su madre, Filiz. Tras tres años de angustiosa búsqueda, logra encontrarlo, pero el niño no la reconoce y guarda rencor por haberlo separado de Ozan, el hombre que lo cuidó durante ese tiempo. Filiz es interpretada por Demet Akbağ Filiz es la madre de Karsu. Es una mujer fría y preocupada más por las apariencias que por su familia. Su falta de atención y cuidado hacia su nieto Kuzey provoca su desaparición, lo que desencadena la trama principal de la telenovela. Reha está en manos del actor Necip Memili Reha es el esposo de Karsu. Aunque están casados, su relación es distante y él no la ama. Su falta de apoyo y su infidelidad agravan la situación de la protagonista, quien se ve obligada a enfrentarse a su dolor y a tomar decisiones difíciles para el bienestar de sus hijos. Ozan está interpretado por Metin Akdülger Ozan es un hombre que, tras la desaparición de Kuzey, lo cuida y cría como propio durante tres años. Desarrolla un fuerte vínculo paternal con el niño y, al reencontrarse con Karsu, se convierte en un apoyo emocional para ella. Atilla es un personaje interpretado por Mina Akdün Atilla es un misterioso escritor que, en realidad, es un mafioso con oscuros intereses. A pesar de su pasado oscuro, se siente atraído por Karsu, lo que complica aún más su vida emocional y personal. ¿QUÉ ESPERAR DE “KARSU, LA FUERZA DE UNA MADRE”? Esta telenovela turca ofrece una trama llena de emociones, en la que el amor de madre es el pilar central. A lo largo de la serie, los espectadores serán testigos de cómo Karsu lucha por reconstruir su vida y ofrecer un futuro mejor a sus hijos. La historia aborda temas universales como la traición, el sacrificio y la esperanza, mostrando cómo una mujer puede sobreponerse a las adversidades más duras. En otras palabras, es algo que a cualquiera podría sucederle. FECHA DE ESTRENO No te pierdas el gran estreno de “Karsu, la fuerza de una madre” este martes 13 de mayo a las 9 p.m./8 c por Univision.

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EE.UU.: Donald Trump lanza plan para deportar a indocumentados en 60 días y refuerza al ICE

El presidente Donald Trump ha reactivado su agenda migratoria con una nueva ofensiva que contempla el reforzamiento del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE,por sus siglas en inglés). A través de una proclamación oficial difundida en redes sociales, Trump anunció el lanzamiento del llamado “Proyecto de Regreso a Casa”, una campaña federal que busca intensificar las deportaciones masivas en Estados Unidos.El plan incluye la contratación de al menos 20 mil nuevos agentes migratorios, lo que representaría una de las expansiones más grandes en la historia reciente de este organismo. Según voceros cercanos a su campaña, la medida responde al “descontrol fronterizo” y al aumento en los cruces irregulares.Aunque aún no se ha detallado el calendario de implementación, analistas políticos advierten que esta estrategia podría tensar aún más el debate migratorio en un año electoral. Organizaciones defensoras de derechos humanos ya han expresado su preocupación por el posible impacto en comunidades migrantes a lo largo del país. Te recomendamos Actualidad NWS emite alerta por ola de calor en EE.UU.: Los estados afectados y las recomendaciones clave Actualidad ‘Sticky’s Finger Joint’ en bancarrota: ¿Qué pasó con la popular cadena de pollo gourmet en EE.UU.? Servicios Llenar mal el formulario I-485 puede arruinar tu solicitud de ‘Green Card’: Esto debes saber Servicios Deportaciones en EE.UU.: Los perfiles migratorios más vulnerables ahora Trump ordena reforzar al ICE y lanza programa para acelerar deportaciones en EE.UU.Donald Trump ha dado un nuevo giro a su política migratoria al ordenar la expansión del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE)  en un plazo de 60 días. La medida, ejecutada mediante una orden firmada, instruye al Departamento de Seguridad Nacional (DHS, por sus siglas en inglés) a incorporar agentes de cuerpos policiales locales, estatales y otras agencias federales.La iniciativa, bautizada como “Proyecto de Regreso a Casa”, ofrece a inmigrantes indocumentados dos opciones: salir voluntariamente del país con apoyo financiero federal, o enfrentar procesos de deportación forzada. Según el comunicado oficial, el objetivo es “restablecer el control migratorio y proteger la seguridad nacional”.El plan también contempla la reasignación de personal que actualmente trabaja en funciones locales, lo que ya genera fricciones con gobiernos regionales, especialmente en las ciudades santuario, conocidas por resistirse a colaborar con ICE. Aunque aún no se detalla la logística ni el financiamiento, la propuesta promete encender el debate migratorio en plena temporada electoral. El Club de la Green Card ¿Te llegó este correo del gobierno? No lo ignores Miles de inmigrantes han recibido correos oficiales pidiéndoles salir de EE.UU. de inmediato. Conoce quiénes los están recibiendo, por qué se enviaron, y qué pasos tomar si te llegó uno. ¡La información puede marcar la diferencia!

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Alejandra Baigorria y su tajante respuesta a la pregunta de cuánto costó su boda con Said Palao: “Fueron años de trabajo”

Alejandra Baigorria fue reconocida en París durante su luna de miel “El mundo se detuvo”: Said Palao describe su historia de amor con Alejandra Baigorria Todo comenzó con una promesa susurrada al oído. A mediados del 2024, entre planes de vida y sueños compartidos, Alejandra Baigorria y Said Palao iniciaron la organización de una boda que no solo celebrara su amor, sino también su historia. Entre agendas recargadas y desvelos cuidaron cada detalle con dedicación y complicidad con la esperanza de que el día que se dieran el “sí” sea inolvidable. Y así fue. Aunque algunas sombras se asomaron, ninguna logró opacar la certeza de que estaban donde debían estar: juntos, escribiendo el capítulo más importante de sus vidas. “Te soy plenamente honesta y me cuesta describir con palabras exactas lo mágico que vivimos aquel día, tenía días si dormir bien, los nervios, la alegría…. Todo fue hermoso y tal cual alguna vez lo imaginamos. Una boda es algo que lleva tiempo de planificación y desde allí era la dicha”, cuenta Baigorria desde su luna de miel en Roma. Antes de llegar a Roma, la pareja hizo una parada en París, la ciudad del amor. Ahora, se preparan para continuar su viaje hacia Florencia, su próximo destino. El pasado 26 de abril, los exguerreros unieron sus vidas en una boda que combinó tradición, romanticismo y un despliegue enorme. La ceremonia religiosa se realizó en la histórica iglesia San Pedro, mientras que el matrimonio civil tuvo lugar en el Palacio Municipal de Lima, oficiado por el propio alcalde Rafael López Aliaga. Sin embargo, uno de los momentos más comentados no ocurrió dentro del altar ni en la pista de baile, sino en los alrededores de la Plaza Mayor. El cierre temporal del Centro Histórico para permitir el traslado de los novios al municipio generó una ola de críticas hacia el burgomaestre. Frente a los cuestionamientos, Alejandra señala que la presencia del alcalde implicaba de por sí un protocolo de seguridad especial. Lo que nadie anticipó fue la magnitud de la convocatoria. “Un programa de televisión, de manera irresponsable, hizo una invitación pública a la ceremonia religiosa. Eso provocó que acudiera muchísima gente y tuvimos que reforzar la seguridad, tanto para los invitados como para el público presente. Siendo honesta, no imaginé que se reuniría tanta gente”, comenta Alejandra. “En cuanto a las críticas, no me afectan. Nada logró empañar nuestra felicidad”. Alejandra estuvo al frente de cada detalle en la organización de su boda: desde la elección del lugar hasta la atmósfera que envolvió cada rincón. Más de 250 invitados se dieron cita en el Fundo Casa Blanca, en Pachacámac donde fue la celebración. Un pastel de bodas de tres metros de altura, estaciones de comida internacional, shows en vivo a cargo de Ezio Oliva y Los Bacanos, y una decoración con sello personal. Por ello no sorprende que muchos la hayan nombrado “la boda del año”. Respecto al presupuesto, Alejandra evita dar cifras. “Fueron años de trabajo de ambos”, comenta. “No son tiempos adecuados para hablar demás, no viene al caso, no es el momento”, aclara. Aunque la boda de Alejandra Baigorria y Said Palao fue una celebración de ensueño, no estuvo exenta de controversias. Durante la recepción se generaron altercados. Uno de los más comentados fue el protagonizado por la hermana y madre de la novia, además de una situación relacionada a Mario Irivarren y Vania Bludau, ambos exnovios. Alejandra, sin entrar en detalles, prefirió proteger lo íntimo. “Lo que se refiere a mi familia se maneja en casa, y así lo voy a mantener. Lo que haya pasado con invitados no me corresponde aclararlo, cada quien es responsable de sus actos. Nosotros nos casamos, y fue el día más feliz de nuestras vidas”, sostiene. Ahora, ya de regreso a la calma, la pareja mira al futuro con entusiasmo. Juntos han formado una familia con Caetana, la hija de Said, y aunque no han confirmado nuevos planes, no tvque la vida les sorprenda con una nueva bendición. “¿Quién sabe? Tal vez volvamos siendo tres”, subraya Ale entre risas. Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Said Palao Castro (@saidpalao_fit)

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EE.UU. rechazará visas y detendrá a extranjeros que viajen para que su bebé nazca en el país

La embajada de Estados Unidos en México emitió una advertencia clara: Se denegará la visa a padres extranjeros que busquen entrar al país con el objetivo de dar a luz, una práctica conocida como “turismo de parto”.A través de una publicación en su cuenta oficial de Instagram, las autoridades consulares señalaron que esta estrategia para obtener la ciudadanía estadounidense para el bebé será considerada un abuso del sistema migratorio.“Si un aplicante de visa está tratando de usar una visa de turismo para el propósito primario de dar a luz en Estados Unidos para darle la ciudadanía al niño, su visa será rechazada”, afirmó la embajada.Esta postura fue respaldada por el Departamento de Estado, que también calificó como “inaceptable” el uso de visas de turista con esa intención. Según la ley de inmigración vigente, los oficiales consulares están autorizados a rechazar estas solicitudes incluso si solo sospechan que el solicitante busca ese propósito. Te recomendamos Servicios ‘Green Card’: Así puedes obtenerla mediante puestos laborales que no requieren mucha experiencia Actualidad ICE: Gobierno restaura estatus legal a inmigrantes en EE.UU. y suspende órdenes de deportación Servicios Visa americana B1: Conoce las claves para demostrar solvencia económica y no ser rechazado Servicios CBP: Los documentos que debes presentar si cruzas la frontera de USA con una visa ¿Por qué se busca tener hijos en EE.UU. y qué dice la ley?La razón principal por la que muchos padres desean que sus hijos nazcan en Estados Unidos es la Decimocuarta Enmienda de la Constitución, que garantiza la ciudadanía a toda persona nacida en territorio estadounidense.Esta ciudadanía permite al niño acceder a beneficios como residir, estudiar y trabajar legalmente en el país, e incluso —cumpliendo ciertos requisitos— patrocinar la residencia de sus padres en el futuro.El Departamento de Estado destacó que algunos extranjeros, además de buscar estos beneficios, trasladan los costos del parto a los contribuyentes locales. Por ello, si una mujer embarazada solicita una visa B-2 de turista y el oficial consular detecta indicios de que su intención es dar a luz en EE.UU., está autorizado a negar la solicitud, incluso si no se menciona explícitamente en la entrevista. En casos de viajes por razones médicas o familiares, será necesario demostrar que el parto no es el motivo principal del viaje. El Club de la Green Card Las 4 mentiras que te pueden hacer perder la Green Card en EE.UU. Descubre cuáles son las cuatro mentiras más comunes que pueden poner en riesgo tu residencia permanente en Estados Unidos. Una guía clara y directa para proteger tu Green Card y asegurar tu futuro en el país.

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La razón por la que aún no se paga el nuevo bono anunciado por Nicolás Maduro: esto se sabe sobre el subsidio Unificado de Protección a la Familia Trabajadora

En un escenario marcado por dificultades económicas, el gobierno de Nicolás Maduro busca aliviar la situación de la población de Venezuela mediante la implementación de distintos subsidios. A propósito de ello, esta es la razón por la que aún no se paga el nuevo bono anunciado por Nicolás Maduro: el bono Unificado de Protección a la Familia Trabajadora. El bono Unificado de Protección de la Familia Trabajadora es la más reciente ayuda económica anunciada a través del Sistema Patria, que el presidente Nicolás Maduro prometió activar durante mayo. Sin embargo, a nueve días del anuncio, todavía no se ha revelado el monto exacto ni la fecha en que comenzará a ser distribuido. El retraso en la entrega del bono Unificado de Protección de la Familia Trabajadora tiene una razón de peso: aún falta la autorización oficial de la vicepresidenta Delcy Rodríguez, quien también debe ofrecer los detalles clave para su implementación. Así lo informó el canal de Telegram Patria Digital, que hasta el pasado 2 de mayo confirmaba que el beneficio seguía “en espera”. La incertidumbre no se limita a este bono en particular. También hay demoras en la asignación de los subsidios mensuales agrupados bajo el paraguas de Protección Social. Se trata de ayudas fundamentales para muchas familias, como el bono Dr. José Gregorio Hernández, Parto Humanizado y Lactancia Materna, 100% Escolaridad, Economía Familiar y Hogares de la Patria. La espera, por ahora, continúa, mientras miles de venezolanos siguen atentos al próximo anuncio oficial. Esta es la cantidad de personas a las que ayudará el bono Cuando el presidente Nicolás Maduro anunció la creación del nuevo bono, lo hizo con un mensaje cargado de promesa social: “Procedo a crear un bono unificado de protección de la familia trabajadora. Este bono va a proteger a más de 5 millones de familias, y va a comenzar a activarse desde el 1 de mayo”. Sin embargo, a pesar de la contundencia de sus palabras, el beneficio aún no ha sido activado, y la expectativa entre los beneficiarios crece con el pasar de los días. Todos los bonos activos para cobrar en Venezuela en el 2025  A través del Sistema Patria, los beneficiarios pueden cobrar el bono, el cual, por lo general, está dirigido a las familias más vulnerables de Venezuela, con el fin de que puedan solventar ciertos gastos imprevistos. A inicios de 2025, el régimen de Nicolás Maduro entregó una serie de subsidios para la población que han sido compartidos por Bloomberg Línea y que te presentamos a continuación: Hogares de la Patria: entre 151 a 468 bolívares Parto Humanizado: 321 bolívares Lactancia Materna: 312 bolívares Bono José Gregorio Hernández: 234 bolívares Bono Escolaridad: 156 bolívares Bono Economía Familiar: 156 bolívares 100 % Amor Mayor: 130 bolívares Asimismo, existen otras ayudas económicas dirigidas a otra parte de la población, como los trabajadores del sector público y jubilados.

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MEF y KfW suscribieron préstamo por 40 millones de euros para impulsar el transporte urbano sostenible

Estas son las entidades financieras que ya habilitaron la liberación de fondos CTS Ejecutivo promulga ley que autoriza el retiro del 100% de la CTS El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) suscribió esta mañana un contrato de préstamo con la Cooperación Financiera Alemana a través del Banco de Desarrollo KfW, por 40 millones de euros para financiar el “Programa de Apoyo a las Acciones Nacionales Apropiadas de Mitigación de Transporte Urbano Sostenible en el Perú IV (NAMA TRANSPerú)”. De acuerdo con el MEF, este préstamo permitirá implementar cambios estructurales para promover la transformación del sector de transporte urbano peruano, a uno sostenible y bajo en carbono, teniendo en cuenta que el Programa NAMA TRANSPerú cuyo objetivo es la provisión de transporte público de alta calidad para todos los ciudadanos, contribuyendo a los compromisos del Estado peruano a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero. LEE TAMBIÉN: Exportaciones de oro ilegal superarían los US$12.000 millones en el 2025 El contrato de préstamo fue firmado por el MEF, representado por el ministro de Economía y Finanzas, José Salardi; así como por el KfW, que fue representado por Simon Erhard, director de la Agencia del KfW para Perú. Además, el evento de la firma contó con la presencia de la Embajadora de Alemania en el Perú, Sabine Bloch. “Estas acciones afianzan la relación socio estratégica entre Perú y Alemania, que data de hace más de 60 años. Tenemos intereses en común, como el desarrollo urbano sostenible, que constituye uno de los enfoques principales de ambos gobiernos”, mencionó el titular del Ministerio de Economía y Finanzas. Asimismo, destacó que este enfoque ha permitido financiar proyectos y programas en sectores que, complementariamente, promueven la generación de entornos urbanos sostenibles, como vivienda, transporte, residuos sólidos, agua y saneamiento. MÁS INFORMACIÓN: Canciller peruano anima a EE.UU. a competir en igualdad ante auge de inversiones chinas En tanto, la Embajadora de Alemania, Sabine Bloch, resaltó que el programa NAMA reafirma la importancia de los préstamos programáticos, al permitir la continuidad de las políticas públicas, independientemente de los cambios de gobierno o funcionarios. “La continuidad de las políticas públicas es fundamental para el éxito de la gestión pública y lograr una mejora continua para las ciudadanas y los ciudadanos. Y que el fomento de un sistema de transporte urbano sostenible constituye uno de los pilares de la cooperación alemana”, afirmó. A su vez, el director de KfW para Perú, Simon Erhard, subrayó que con el préstamo programático culmina un proceso de apoyo a varias reformas en el sector del transporte público que han contribuido a una disminución de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero y la protección del medio ambiente y a la vez ocasionan una mejora sustancial de la vida cotidiana y la salud de la población.

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